发布时间:2023-09-04 热度:
在消费品行业中,随着企业的快速扩张,众多企业家和管理者,不再仅仅满足于传统的经营手法,他们日夜思考,与时俱进,深切体会到数智化在当今企业发展中的核心力量。
这份对数智化的热切关注,早已不再是单纯的追求技术,而是对未来商业潮流的敏感捕捉和对自身企业发展的深沉担忧。他们渴望在这个变革的时代,不断提炼和深化数智化思维,用技术和数据的力量,捍卫自己的商业帝国,写下新的辉煌篇章。
以下通过展示用友YonSuite“老中医、香淼、小米姑娘、隆兴号”这四家典型消费品企业的数智化成功实践,我们可以看到并学习四种最关键的数智化思维和应用切入场景,能帮助众多消费品企业在高速扩张之时,进一步夯实经营管理基础,创新出新的商业模式。
01 多级渠道管控
自1999年在温州苍南创立起,苍南老中医已从一个初创企业迅速发展成为美容护肤界的佼佼者,汇聚了研发、生产、销售与服务的全链条能力。今天,他们所推出的各款创新产品赢得了消费者的信赖与喜爱。尤其是年轻消费者,被其独特的品牌形象所吸引,也吸引来3000多家经销加盟店,保持了业务的高速增长。
老中医的经营采用了逐级订货模式,线下业务加盟店向加盟商订货,加盟商向代理商订货,代理商向公司订货;线上业务,由线上代理商直接向公司订货。
然而,这样一个庞大的渠道体系也带来了一系列管理上的挑战:
▲ 对厂商来说:无法实时了解经销商的销售情况,经常导致备货不足或库存积压,渠道政策也没法快速有效直达商家,大量订单经常没法高效处理。厂商也没法直达末端消费者,实现客户的统一服务和运营。
▲ 对代理商或加盟商来说:没法通过一套全局系统,来高效处理和追踪订单,管理供应链及款项收付。
▲ 对加盟店而言:很多都没实现门店信息化,经营效率低下,向商家订货、要货的管理难度太大。
然而,崔丁胜奇,老中医的第三代掌门人,开始了一场变革。他意识到父辈们过于专注于产品本身,而忽视了市场营销和数据的重要性。为了改变这一局面,崔丁胜奇决定将老中医引向数智化转型之路。
他深知,为了达到五年上市的目标,必须解决渠道经营数据的严重割裂问题。老中医亟需一个能打通各个环节,帮助企业高效运营的系统。
用友YonSuite的多级渠道管控场景方案帮助崔丁胜奇构建了一个统一经营平台,从而实现业财一体化、营销一体化。
不仅赋能到老中医的经销商、一级代理商甚至二级代理商、加盟店,还穿透“在线订货、商家管理、价格管控、门店零售、库存管理”等所有业务细节,进一步提升对渠道的管控能力。
末端消费者也可以直接下单,系统根据渠道库存情况,为其智能配货;消费者还能参与统一的积分及会员奖励、产品推荐、快速退款等服务。
老中医如今已经实现了从原材料、生产、销售到消费者触达的B2B2b2C全过程数智化。这一切,都离不开崔丁胜奇多级渠道管控的数智化创新思维。
02 门店智慧零售
走进上海大悦城的“Modern Bath Art”,仿佛置身于艺术殿堂。然而,空气中的馥郁香气透露出,这不仅仅是一处视觉的盛宴,更是一次嗅觉的深度体验。这一切,都得益于香淼创始人孙淼先生所提倡的“艺术与香氛并重”的核心理念。
作为国内领先的香水企业,香淼的业务涵盖直营店、加盟店、经销点和线上商城等。但在这其中,门店是其核心之所在。因为只有亲身踏入,你才能真正体会到香淼所倡导的艺术理念,重燃对生活品质和艺术的热情,让生活焕发新的魅力。
香淼现有150多家分店遍布全国,并仍在迅猛扩展。然而,这也意味着管理上的巨大挑战:
对总部来说,它需要全面而高效地管理每一家店的销售和库存情况,同时还要对所有客户实施统一的会员管理和营销策略。
而对于每家门店,提高销售效率和根据会员喜好进行精准推荐是它们的首要任务,并能及时根据销售情况及销售预测进行在线订货,大幅提升订货效率。
为了解决这些难题,在用友YonSuite的帮助下,以门店智慧零售为核心,结合在线订货及财务供应链一体化,帮助香淼构建了端到端的一体化数智化营销平台。
每家门店,通过在线POS,大幅提升了销售及日结处理效率,总部也能实时透明地进行资金监管,查阅各门店的销售业绩情况及拉取门店库存,更加便捷高效地调整营销策略。
每家门店可以快速进行要货或订货处理,总部根据对应的仓库类型进行快速配货。
通过统一会员运营,对消费者的购买习惯、品牌偏好、购买频次等数据进行深入挖掘,从而为门店的每位消费者提供更加精准和个性化的服务。
如今的香淼,就如一朵正盛开的玫瑰,散发着迷人的芳香。而这一切,都得归功于孙淼先生对于门店智慧零售的前瞻性和创新性思考。
03 在线智能订货
随着“厨房革命”的到来,预制菜品不仅丰富了我们的味蕾,更以其高效便捷的特点,为现代生活带来了更多品质与美好。
为满足更多消费者在餐厅和家中的美食需求,以及支持广大的餐饮创业者,小米姑娘不断致力于完善生产流程,严格质量管控,还实现了中央厨房全程冷链配送。
自2011年成立以来,小米姑娘已经扩展为一个全国性食品加工和餐饮连锁品牌,涵盖27个省市,设有19家子公司。其门店数量已超过1600家,且在深圳、长沙、武汉、南京、合肥、南昌等城市,建有规模化的食品加工工厂,总占地面积超2万平米。
然而,如此庞大的管理规模也给小米姑娘带来了一系列挑战。尤其在客户订单与生产供应间的连接上,经常出现供需不匹配,导致生产浪费或供应短缺。此外,众多子公司之间的业务交互效率低下,财务处理与业务流程也存在断层,导致核算和经营业绩的反馈迟缓。
为了应对这些问题,公司副总裁赵春美主导了这次数智化转型。在YonSuite的协助下,小米姑娘构建了一个以在线订货为核心的多组织协同和产销一体化的数智化平台。
这次变革,为1600多家门店带来了7*24小时的在线下单能力,订单处理效率提高了50%,同时也大大加快了发货周期。全新的多组织协同系统整合了各业务流程,确保了线上订单、生产计划、库存和采购的完美联动,存货周转率因此提高了40%。同时,新推出的菜品能迅速同步至各门店。
财务与业务的一体化管理,使核算效率提升了86%。管理团队还可以通过数智化大屏,实时洞察企业的运营状况。
在这个快速变化的市场环境下,面对消费者日益增长的口味需求,赵春美凭借在线订货的数智化思维为小米姑娘赋予了新的创新与发展动能。
04 会员精准运营
自1869年创立的隆兴号,已成为北京非物质文化遗产。经过几代人的传承和精心打磨,百年品牌声名远播,不仅屡获国际大奖,还拥有超过160种产品,销往全球20多个国家和地区,成为中国白酒文化的杰出代表。
但时代瞬息万变,新一代消费者的口味多变,白酒市场竞争也日益加剧。如何维护老客户,同时稳固市场领先地位,已成为隆兴号的新挑战。
一位95后海归企二代,王宇微主导了这次变革,用数智化的力量,引领企业走向新的未来。
在她看来,建设一个一体化的数智化平台是关键,这将整合从营销、供应链、酒品生产到财务和人力的全过程,使企业管理更加规范化、精细化,并提升整体运营效率,做到经营数据实时可视。
更为核心的,是深化与各类客户的关系,加强销售人员行为管控、提升线索到商机的转化效率和时效性,避免因销售人员的离职造成客户,这些是王宇微关注的重点。
得益于用友YonSuite的支持,隆兴号构建了一个涵盖CRM、电商、门店销售、供应链、生产、财务、人力和数据分析等多场景的一体化数智平台。
以客户为中心的策略,帮助隆兴号实现了精准的会员运营,显著提升了复购率。利用会员画像、会员行为及消费分析,能够制定更为针对性的营销计划和促销政策;开展会员活动时,会员可以通过消费额度享受不同等级的折扣,还可以针对长时间未消费的会员制定定向促销折扣,从而激活消费,让会员复购率达到令人瞩目的80%以上。
更为关键的是,这种会员运营策略也加强了销售、生产、物料管理和成本控制之间的连接,实现了全链条的一体化管理,大幅提高了决策的实时性和准确性。
新的一代、新的平台,在王宇微会员运营创新思维的推动下,隆兴号这个百年品牌也酿出了适应新时代的佳酿。
后记
多级渠道管控、门店智慧零售、智能在线订货和会员精准运营,这四大数智化应用,是用友YonSuite 所提供的56个“数智飞轮“场景化应用方案中的一部分。
“数智飞轮”向我们展示了一种策略:企业可以针对自身最核心的问题和业务入手,先选择一个或数个“数智飞轮”方案进行实施。当看到明显的数据成果后,再逐渐扩展至其它应用场景。
得益于用友YonSuite的一体化平台设计,各个“飞轮”方案都能轻松地互相整合和衔接。随着企业逐渐增加应用的“飞轮”数量,其数智化的广度和深度都将进一步加强,从而在整体运营中创造出“飞轮效应”。这正是YonSuite所独有的魅力所在。
以这四家企业为例,他们都是从核心场景出发,逐渐达到全方位的整合和数智化。这些成功案例为众多消费品企业提供了宝贵的数智化转型参考。
文章来源:用友YonSuite
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